MODULO 4: MENÚ VEGETALE

14 gennaio 2024 | ore 10.00

Cosa desideri da un menú?
Mi sono fatta questa domanda prima di trovare i piatti per il MODULO 4 di GROW, il mio {per}CORSO di cucina vegetale on line.

Calore, lentezza, famigliarità, fluidità e condivisione.

Queste cinque parole hanno dato vita ad un MENÚ VEGETALE per occasioni speciali che ha lo scopo di stupire tutti con i suoi sapori basati su originalità e convivialità.

Ecco cosa andremo a preparare insieme:

 ⭒ LASAGNA DI CAVOLFIORE | calore

 ⭒ CAVOLETTI DI BRUXELLES CON CASTAGNE | lentezza

 ⭒ LE POLPETTE CHE NON TI HA MAI FATTO NONNA | famigliare

⭒ SALSA GRAVY | fluidità

⭒ CROSTATA DI NOCI PECAN | condivisione

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